【北海道産きのこミックス】
北海道ならではの自然が育む、4種のきのこを贅沢にブレンドした乾燥きのこミックスが登場しました。舞茸、きくらげ、しいたけ、なめこが絶妙なバランスで調和し、風味豊かで食感抜群の逸品です。細かく砕いてあるため、熱湯に浸すだけで約3~5分で柔らかくなります。スープや味噌汁、炊き込みご飯の具材として最適で、料理に深い味わいをプラスします。さらに、カップラーメンなどのインスタント食品にもちょい足しすることで、美味しさがぐんとアップし、日常の簡単な食事でも北海道の味わいを楽しむことができます。
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【環境へのこだわり】
弊社ではエネルギー循環型キノコ栽培を目指しています。収穫後の廃菌床を木質バイオマスにより熱源として再利用しております。北海道から「自然にやさしく新鮮で美味しいを届けたい」をモットーに日々努力しております。