◎業務用◎【北海道産】乾燥黄金なめこ(大袋)500g
新鮮な生なめこ茸を、そのままに丹念に温風乾燥させました。
なめこの本来の風味と旨みが余すことなく楽しめ、なめこならではのコリコリとした食感と歯ごたえが特長です。
この乾燥黄金なめこは、冷水でわずか1~3時間の水戻しで、お味噌汁の具として使用することができます。
さらに、熱湯でも戻るので即席スープの具としても最適です。
なめこ入り山菜蕎麦、なめこおろし、なめこ豆腐和えなど、様々な料理にアレンジ可能です。


